A medida que el tiempo avanza y la modernidad se inmiscuye en la vida cotidiana, las formas en que esta se organiza también van variando. El comedor, es uno de eso espacios que para Partiquino, ha recibido el golpe del frenesí citadino. Siendo eliminado del hogar como una habitación particular, los arquitectos han decidido priorizar otros espacios dentro de hogar, uniendo en uno solo el living-comedor. Para el autor, lo interesante de este ahorro es que se ha eliminado, en consecuencia, el lugar donde se desarrolla principalmente la vida familiar y la manifestación de las tradiciones. Consulta a un amigo arquitecto para resolver esta reflexión, y al mismo tiempo, deja la interrogante al lector sobre este cambio que la parecer, será permanente.